La casa del postre [recurso electrónico]

Castillo G., Andrés Felipe; Trujillo H., Viviana Katherine

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Título :	La casa del postre [recurso electrónico]
Autor :	Castillo G., Andrés Felipe Trujillo H., Viviana Katherine
Colaborador:	Peña Guevara, Alba Tatiana
Fecha de publicación :	1-may-2012
Editorial :	Universidad Icesi
Palabras clave :	Planes de negocios Evaluación de proyectos Comportamiento del consumidor Preferencias de los consumidores Trabajos de grado Administración Producción intelectual registrada - Universidad Icesi
Resumen :	La Casa del Postre es un plan de empresa el cual, nos permite ver la viabilidad del negocio de venta de postres personalizados, por medio de una barra de servicio. Contiene un análisis de mercado el cual permite conocer las tendencias, gustos y costumbres de la población de las estratos del 3 al 6 de las ciudades de Santiago de Cali y Jamundí, con lo cual se creó una estrategia de mercadeo la cual permite garantizar el flujo de clientes contante para que el negocio sea rentable y sostenible en el tiempo.
URI :	http://hdl.handle.net/10906/79479
Derechos de autor :	EL AUTOR, expresa que la obra objeto de la presente autorización es original y la elaboró sin quebrantar ni suplantar los derechos de autor de terceros, y de tal forma, la obra es de su exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre éste. PARÁGRAFO: en caso de queja o acción por parte de un tercero referente a los derechos de autor sobre el artículo, folleto o libro en cuestión, EL AUTOR, asumirá la responsabilidad total, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos, la Universidad Icesi actúa como un tercero de buena fe. Esta autorización, permite a la Universidad Icesi, de forma indefinida, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, la Ley 44 de 1993, leyes y jurisprudencia vigente al respecto, haga publicación de este con fines educativos Todo persona que consulte ya sea la biblioteca o en medio electrónico podrá copiar apartes del texto citando siempre la fuentes, es decir el título del trabajo y el autor.
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Aparece en las colecciones:	Gestión - Tesis

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