%0 Journal Article 
%T Investigación de mercado nivel de aceptación productos desechables con material biodegradable en la industria de alimentos
%D 2017
%U http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/handle/10906/83130
%X El siguiente trabajo de grado tiene como fin explorar a cerca de los productos desechables en base a material biodegradable en la industria de alimentos, conocer la percepción y concientización que tienen las personas a cerca de la contaminación producida por los desechos plásticos tradicionales y así determinar el nivel de aceptación que podrían tener los productos biodegradables en la industria. Este proyecto ha permitido desarrollar habilidades investigativas y obtener información fundamental para el desarrollo profesional de los administradores de empresas y con interés en emprender en el mercado de los alimentos, siendo esta una herramienta para la toma de decisiones y el enfoque al consumidor que se debe tener.
%K Contaminación
%K Reciclaje
%K Industria de alimentos - Aspectos ambientales
%K Emprendimiento
%K Desechos
%K Toma de decisiones
%K Trabajos de grado
%K Administración
%K Departamento de Gestión Organizacional
%~ GOEDOC, SUB GOETTINGEN